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チアミルク



抗酸化作用があるチアシードという種で作ってみました。

種を一晩水につけると

種の周りに透明のプルプルのゼリーができます。

まるで〇〇〇の卵みたいなんですが・・・

ネットではおからや豆乳などを作ったお菓子の作り方が

多かったのでできるだけそういうのを使わない方法を探したら

チアミルクというのを見つけました。

プルプルにしたチアシードとくるみ、黒ごま、メイプルシロップを

ミキサーにかけて出来上がり。

水の量を調整して濃い目に作ったら

栄養ドリンクみたいになって

めっちゃおいしいものになりました。
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コメント

[C16] 初めて聞いた

チアシードって何処にでも売ってるんですか(?_?)

[C17] Re: 初めて聞いた

コメント、ありがとう。
さぁ?
自然食品店とか、外国の食品を取り扱ってる店とかかな?
土曜日、待ってますね~
  • 2014-01-28 15:30
  • もこちん
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